ビールを瓶から直飲みする
アメリカ人は瓶ビールをコップに注いで飲む人っていませんよね。全員が全員ラッパ飲みです。何故でしょうね？
最近は日本人でもアメリカ人の真似をしてラッパ飲みをする人が出てきましたが、私は絶対に嫌ですね。ビールは大好きなので毎日飲んでいますが、缶ビールでもジョッキカップに注いで飲んでいます。
ラッパ飲みをする理由を調べてみました。
アメリカ人はビールを味わうと言うより友人と語り合うのがメインのようです。日本人のようにキンキンに冷えたビールをゴクゴクと飲んで「ウパ－」と爽快感を味わうことが無いようです。
それに、グラスに注ぐより瓶のままの方が中身のビールが空気に触れる面積がが少ないので、炭酸の抜けるスピードがゆっくりになる利点があるそうです。
でも我々日本人からするとビールはググッと飲みたいですね。友人と語り合うときは、ウイスキーとか日本酒とか焼酎をチビチビやりながらの方がしっくりいくと思うのですが。
